A cinque anni dalla storica apertura del primo centro, ci si prepara all’apertura del centro Eataly più grande del mondo, che verrà aperto al pubblico il 2 luglio 2012.
Eataly Roma, ultima sede del gigante dell’agroalimentare italiano nato da un incontro tra il patron Oscar Farinetti e il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, aprirà i battenti all’interno dell’ex Air Terminal all’Ostiense, nello stesso edificio che ospita la nuova Casa Italo di Ntv.
Ventritre ristoranti o corner di ristoro, tra cui l’angolo dei fritti romaneschi, il laboratorio della mozzarella di bufala, l’angolo della pizza. 40 aree didattiche, 8 aule per i corsi, stand per la vendita dei prodotti e molto altro ancora su una superficie totale di 17mila metri quadrati.
E 14.000 prodotti in vendita, uno spaccato dell’eccellenza del made in Italy agroalimentare. E’ Eataly Roma, il tempio dei prodotti enogastronomici italiani e della ristorazione d’eccellenza.